イギリス　アンティーク　「BROWN & POLSON'S 　CORN FLOUR BLANC-MANGE」　陶器モールドです。

正面に、このモールドを使ったブランマンジェ（お菓子）のレシピがぎっしりと書かれています。
内面は概ねきれいですので、実際にブランマンジェ等が作れるものと思います。
少し擦り傷や色付き（変色）などがありますが、ひび、割れ、欠けなど無く、ツヤがあり、よいコンディションです。

大きさ＝L約16.5cm×W約12.7cm×H約10.5cm。重さ＝約715g。